Tar bort fisk för ny fisk

Fiskguiden existerar WWFs konsumentguide till mer hållbara samt ekologiska inköp från vattendjur samt skaldjur.

Guiden inom landet besitter getts ut sedan 2002. Fiskguiden omfattar ca 95 från dem fisk- samt skaldjursarter likt vanligen finns vid den svenska marknaden.

Ett fiske kunna äga ett nedsänkt klimatpåverkan inom form eller gestalt från exempelvis koldioxidutsläpp, dock förmå kvar existera icke hållbart ur miljösynpunkt, dvs äga enstaka negativ ekosystempåverkan, exempelvis för att man fiskar vid en bestånd såsom existerar svagt, alternativt för att fisket äger bekymmer tillsammans bifångst samt en preliminär version av ett dokument eller arbete, alternativt för att fisket ej äger enstaka produktiv förvaltning.

Sill, skarpsill samt makrill existerar modell vid fisken vilket förmå äga låga CO2-utsläpp.

dem lever inom stim samt fångas tillsammans redskap liksom snörpvad samt flyttrål. Fördelarna tillsammans fångstmetoderna existerar nedsänkt bensinkonsumtion till båtarna, fisken fångas vid ganska begränsad period, bifångsterna existerar små samt bottenkontakten liten.

Odlade skalade djur (som fångar kväve samt reducerar övergödning) existerar även klimatsmarta.

WWFs matkalkylator ger råd angående hur ni förmå förtära klimatsmart. var är kapabel ni titta vilka utsläpp av ämnenofta föroreningar olika livsmedel ger, bland annat dem vanligaste matfiskarna, samt komponera enstaka måltid såsom ryms inom dem som rör planeter gränserna.

Gulfenad tonfisk (Thunnus albacares), fiskad inom från indien Oceanen får rött ljus (oavsett fiskemetod).

Den gulfenade tonfisken inom från indien Oceanen existerar överfiskad. Beståndet uppvisar ett extremt nedsänkt biomassa (endast 31% från detta ursprungliga beståndet kvarstår). Fiskeuttaget ligger vid 32% ovan MSY (maximal hållbar avkastning). Förvaltningen existerar ineffektiv. detta finns inga bevarande- alternativt förvaltningsåtgärder vid plats.

Torsk (Gadus morhua) fiskad tillsammans bottentrål inom Barents ocean samt Norska havet går ifrån gult mot rött ljus.

Fisket existerar associerat tillsammans med bifångst från känsliga samt hotade arter, hajar samt rockor . Tex arten Kungsfisk/Uer/Rödfisk (Sebastes norvegicus), ett art såsom existerar överfiskad samt hotad.
Fisket medför ett negativ bottenpåverkan, samt beståndets biomassa reducerar. Förekomst från ungfisk samt andra arter (icke-målart) inom fångsten.

Strömming/Sill (Clupea harengus), fiskad inom Egentliga Östersjön får rött ljus (låg tidigare vid gult).

Beståndet existerar exponerad till överfiske samt befinner sig beneath samtliga biologiska referensvärden, tex minskad lekbiomassa, svag rekrytering, samt för att könsmognaden infaller tidigare. Förvaltningen existerar ineffektiv, tillsammans ett bristfällig övervakning samt övervakning.

detta förekommer även missrapportering (skarpsill samt sill), samt detta råder osäkerhet kring hur uttag från liten fisk påverkar torsken samt torskens återhämtning.

Strömming/Sill (Clupea harengus), fiskad inom Bottniska viken, går ifrån grönt ljus mot rött.
Beståndet befinner sig beneath samtliga biologiska toleransnivåer, tillsammans med minskad lekbiomassa, svag rekrytering.

Man ser även för att könsmognaden infaller tidigare.
Beståndet bedöms dock ej artikel överfiskat inom dagsläget i enlighet med ICES.

Skarpsill (Sprattus sprattus), fiskad inom Östersjön går ifrån grönt mot gult ljus.
Fiskeuttaget överskrider kvoterna samt överstiger FMSY. Förvaltningen existerar ineffektiv.

Kontrollen samt övervakningen existerar bristfällig. detta förekommer även missrapportering (skarpsill samt sill). Beståndet äger ett nedsänkt rekrytering. Skarpsillsfisket existerar associerat tillsammans med bifångst från sill/strömming ifrån Egentliga Östersjön – en bestånd såsom inom dagsläget existerar exponerad på grund av överfiske. Skarpsill existerar ett från dem arter såsom utgör torskens huvudföda; samt detta råder osäkerhet kring hur uttaget från skarpsill påverkar torsken samt torskens återhämtning.
Vårlekande sill (Clupea harengus) (NVG-sillen), fiskad inom Barents ocean, Norska havet, Nordsjön, samt nära Island, Färöarna samt Grönland går ifrån grönt ljus mot gult.

Fisketrycket existerar till högt, samt den totala tillåtna fångstmängden (TAC) har överskridits sedan 2013. Beståndet besitter enstaka nedsänkt rekrytering samt biomassan reducerar, vilket äger pågått sedan 2009, till för att öka 2021, samt sedan minska igen 2022. Fisket medför sannolikt avgörande förändringar inom ekosystemet tillsammans med tanke vid artens stora innebörd till ekosystemet.

Makrill (Scomber scombrus), fiskad inom Nordostatlanten, går ifrån grönt mot gult ljus vid bas från felrapportering från landade volymer (man rapporterar lägre volymer än vad man egentligen fiskar upp).

Fisketrycket existerar till högt samt beståndet existerar exponerad på grund av överfiske. detta saknas enstaka koordinerad fiskeförvaltning på grund av detta bestånd. dem fiskeri nationerna kunna ej anlända överens angående uttaget, vilket besitter medfört samt medför för att fiskeuttaget överskridit dem vetenskapliga råden tillsammans med ovan 40% dem senaste 13 år.

Makrillsbeståndets tillväxt samt biomassa äger minskat samt visar signaler ifall ett fortsatt nedåtgående trend.

Kanadasik (Coregonus clupeaformis) samt amerikansk siklöja (Coregonus artedi), fiskad inom Nordamerika (USA) går ifrån rött ljus mot grönt respektive gult ljus.
·       Kanadasik (Coregonus clupeaformis), fiskad inom Lake Michigan (fiskeförvaltande stat; Michigan) tillsammans med bur/fällor får gult ljus.

Beståndet besitter minskat kraftigt dem senaste 15 år. Vissa områden tillsammans med därför många vilket 50–80%. nedsänkt rekrytering besitter lett mot enstaka minskad beståndsstorlek. Fisket existerar associerat tillsammans bifångst från andra arter samt förekomst från ungfisk inom fångsten.

Förvaltningen bedöms existera delvis effektiv.

·       Kanadasik (Coregonus clupeaformis), fiskad inom Lake Superior tillsammans med bur/fällor (fiskeförvaltande stater; Wisconsin samt Michigan) får grönt ljus. Beståndet samt fisketrycket befinner sig inom satta biologiska toleransnivåer. Bifångster samt en preliminär version av ett dokument eller arbete inom fisket bedöms existera låga.

Fisket medför enstaka minimal ekosystempåverkan samt fiskemetoden bedöms äga enstaka nedsänkt inverkan vid livsmiljöerna. Förvaltningen existerar produktiv tillsammans med planer för förvaltning vid område. Både övervakning samt övervakning bedöms existera effektiv.

·       Amerikansk siklöja (Coregonus artedi), fiskad tillsammans med garn inom Lake Superior (förvaltande stat; Wisconsin) får gult ljus.

detta råder databrist då datainsamling tillsammans avseende vid beståndets ställning eller tillstånd ej utförs kontinuerligt.

Beståndet anses artikel känsligt till högt fisketryck. Bifångster samt en preliminär version av ett dokument eller arbete inom fisket bedöms artikel låga. Fisket medför ett minimal ekosystempåverkan samt fiskemetoden bedöms äga ett nedsänkt effekt vid livsmiljöerna. Förvaltningen existerar produktiv tillsammans planer för förvaltning vid lokal.

Både övervakning samt övervakning bedöms artikel effektiv.

Skarpsill (Sprattus sprattus) fiskad tillsammans flyttrål inom vattensträcka, Kattegatt samt Nordsjön går ifrån gult mot grönt ljus pga definierade referenspunkter angående minskad fiskedödlighet, ökad lekbiomassa (lekmogen fisk) samt god rekrytering.

Beståndet anses artikel inom gott skick. en preliminär version av ett dokument eller arbete inom fisket bedöms existera försumbart. Förvaltningen bedöms existera effektiv.

Braxen (Abramis brama) fiskad inom Östersjön (svensk kust) tillsammans med garn samt bur/fällor går ifrån gult mot grönt ljus. Rådet baseras vid SLU Aquas observationer nära Råneå inom Bottenviken samt Kvädöfjärden inom centrala Östersjön.

Beståndet verkar artikel inom utmärkt skick, samt dataunderlaget samt datakvalitén äger ökat. Fisket medför sannolikt ingen/eller nedsänkt negativ effekt vid ekosystemet.

Jätteräka (Penaeus vannamei) odlad inom RAS tillsammans med biofloc besitter grönt ljus. Denna odlingsmetod äger nedsänkt foderanvändning samt enstaka minimal/låg ekosystempåverkan.

Odlingarna besitter ett minimal/ nedsänkt inverkan vid miljön inom samt tillsammans låga utsläpp av ämnenofta föroreningar. Förvaltningen existerar produktiv.

Produktion inom Europa uppgår mot cirka 500 ton. Produktion sker främst inom massiv Britannien, Tyskland, Österrike samt Schweiz.

Guiden hjälper både privatpersoner samt andra aktörer för att välja ekologiska samt hållbara sjömatsprodukter såsom kommer ifrån hållbart förvaltade fisken alternativt ifrån ansvarfulla miljöanpassade vattenbruk.

Många fiskbestånd mår uselt samt överfisket existerar en stort hot. internationellt existerar idag cirka 94 andel från varenda affärsmässig fiskbestånd överfiskade alternativt fiskade mot sin gräns.

Klimatförändringar, förstörelse från livsmiljöer samt försurning sätter även kraftfull press vid existensen inom haven. Ju fler medvetna konsumenter som aktivt väljer hållbara omröstning, desto större blir konsekvens vid politiker samt marknaden. flera följer Fiskguidens råd sedan flera år.

Att ett art får rött ljus i Fiskguiden är ej identisk sak likt för att den existerar officiellt rödlistad från SLU Artdatabanken.

Rödlistan existerar ett evaluering ovan arters fara för att dö ut inom land. WWFs röda ljus i Fiskguidenär ett ögonblicksbild ifrån verkligheten baserad vid hur bestånden mår, förvaltningens effektivitet samt hur fisket alternativt odlingen påverkar ekosystemet (uttag, redskap samt bifångster).

WWF bedömer dem vildfångade arterna efter tre kriterier: – hur bestånden mår – angående kontrollen samt förvaltningen existerar produktiv – samt fiskets konsekvens vid ekosystemet där bland annat fiskeredskapen samt bifångstmängder räknas in.

För odlade arter tittar oss även vid plats fodret kommer ifrån samt miljöpåverkan ifrån odlingen liksom anställdas sociala samt etiska rättigheter.

Fisk och skaldjur får efter analys från odlingen sedan grönt, gult alternativt rött ljus – liksom trafikljusen.

En art kunna äga flera olika färger beroende vid fanns samt hur den existerar fiskad alternativt odlad.

Välj sjömat samt skaldjur likt äger grönt ljus inom Fiskguiden, samt sprid gärna guiden mot vänner samt bekanta. Upptäcker ni restauranger alternativt butiker liksom säljer vattenlevande djur tillsammans rött ljus, säga gärna mot samt fråga varför dem äger dessa arter inom sin affär.

Ju fler likt påtalar för att dem önskar titta fler hållbara fiskar inom handeln, desto större sannolikhet för att företaget ändrar sig.

Ta reda vid hur fisken fångats alternativt odlats. vattendjur fiskas vid flera olika sätt, bland annat tillsammans trål, garn, långrev samt box. Olika fiskemetoder äger olika inverkan vid miljön.

Bottentrål påverkar bottenlevande arter samt livsmiljöer eftersom redskapet släpas längs botten av havet. Fiske tillsammans med garn samt långrev förmå skada sjöfåglar samt marina däggdjur liksom kunna fastna vid krokarna alternativt inom garnen samt drunkna.

sjömat vilket äger odlats inom slutna struktur vid nation besitter mindre konsekvens vid den omgivande miljön, dock kräver mer energi än havsbaserade kassodlingar. Undersök ifall anläggningen existerar klimatcertifierad, alternativt hur deras energianvändning ser ut.

Illustrationerna existerar ifrån Scandinavian fishing yearbook, samt WWF äger ej rättigheterna till för att dela dessa vidare.

Ja.

Arbetet med Fiskguiden och utvärderingen från fisk- samt skaldjur (sjömat) görs inom samarbete mellan flera WWF-kontor. Fiskguider finns numera inom 28 länder.

Lax (Salmo salar):
Gult ljus angående fiskad tillsammans med bur/fällor inom Östersjön, samt ifall odlad inom öppna kassar (Norge, Skottland, Irland, Island alternativt Färöarna).

Rött ljus oavsett fångstmetod alternativt fångstområde (se undantag vid gult), samt oavsett produktionssystem
alternativt produktionsland (vattenbruk) (se undantag vid gult ljus).

Räka / Nordhavsräka (Pandalus borealis):
Gult ljus angående fiskad nära Island (ekonomisk zon- EEZ), ifall fiskad nära Svalbard (ekonomisk zon- EEZ), alternativt angående fiskad nära Grönland (ekonomisk zon- EEZ) inom Nordvästra Atlanten.

Rött ljus angående fiskad inom vattensträcka, Kattegatt alternativt Nordsjön, Norska rännan (Sverige, land samt Norge finansiell zon- EEZ), fiskad nära Grönland (ekonomisk distrikt – EEZ) inom nordöstlig Atlanten, alternativt ifall fiskad inom Kanada (ekonomisk distrikt – EEZ).

Torsk (Gadus morhua, Gadus macrocephalus):
Gult ljus om fiskad tillsammans med långrev alternativt garn inom Barents ocean samt Norska havet (G.

morhua), fiskad handlina alternativt spö, Kanada (G. morhua), fiskad tillsammans med garn längs Grönlands kust, Nordvästra Atlanten (G. morhua), alternativt ifall trålad inom Berings ocean (Gadus macrocephalus).
Rött ljus om fiskad inom norra Atlanten (se undantag vid gult ljus, (G. morhua), alternativt ifall fiskad inom nordvästra Stilla Havet (Gadus macrocephalus) titta undantag vid gult.
Strömming/Sill (Clupea harengus):
Grönt ljus angående fiskad inom Rigabukten, alternativt angående fiskad tillsammans flyttrål alternativt ringnot inom havsområde, Kattegatt samt Nordsjön, alternativt angående fiskad inom östra Engelska kanalen (höstlekande sill)

Gult ljus ifall fiskad tillsammans flyttrål alternativt ringnot inom Barents ocean, Norska havet, Nordsjön, östra Grönland (norsk vårlekande sill), fiskad tillsammans med ringnot inom nordvästra Atlanten (Kanada), alternativt ifall fiskad tillsammans flyttrål nära Irland, nordvästra Skottland, inom Keltiska havet alternativt inom Engelska kanalen
Rött ljus angående fiskad tillsammans ringnot inom nordvästra Atlanten (Kanada – västra Newfoundland),
fiskad tillsammans flyttrål alternativt garn inom havsområde, Kattegatt tom Västra Östersjön (vårlekande sill),
alternativt angående fiskad inom Östersjön (se undantag vid grönt), svenskt fiske inom Bottniska viken.

Alaska Pollock (Theragra chalcogramma):
Gult ljus om fiskad tillsammans snurrevad inom Nordvästra Stilla havet (USA)
Rött ljus om fiskad tillsammans bottentrål inom Nordvästra Stilla havet (Japans ekonomiska distrikt – EEZ),
alternativt ifall fiskad tillsammans med flyttrål inom Nordvästra samt östnordlig Stilla havet (Rysslands ekonomiska region – EEZ)

Sej / Gråsej (Pollachius virens):
Grönt ljus om fiskad tillsammans med långrev alternativt garn nära Island eller angående fiskad med ringnot i Barents ocean eller Norska havet.
Gult ljus om trålad nära Island alternativt Färöarna.
Rött ljus om fiskad tillsammans med bottentrål inom havsområde, Kattegatt, Nordsjön, Barents ocean eller Norska havet.

Köttguiden

Att förtära mindre dock förbättrad animalisk föda existerar något från detta viktigaste ni förmå utföra till vår planet.

Köttguiden hjälper dig för att välja korrekt då ni väl äter kött.

Till guiden

Vegoguiden

Välj mer samt förbättrad vego! tillsammans Vegoguiden får ni hjälp för att välja riktig vego.

Till guiden

Fiskguiden

Bidra mot en mer hållbart fiske och vattenbruk (fiskodling) genom för att utföra medvetna omröstning då ni köper vattendjur samt skaldjur.

Till guiden