När ska man äta fikon
Matlagning. Fikon kan ätas både färska och torkade. I torkad form kan de användas i müsli, konfekt och som snacks. De färska fikonen kan ätas som de är, med skal och allt. Eller ät fikonen på rostat bröd med ricotta eller getost och honung. Som många andra frukter gör sig fikon bra som det söta inslaget i en sallad, gärna i.